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麺場 なっくる @ 国分寺(最寄駅は国立駅北口) [飲食(主に国分寺)]

2012.09.22  麺場 なっくる 次男坊継承 @ 国分寺(最寄駅は国立駅北口)

今月9月にオープンした麺場なっくるさんへソネブロ仲間の新店キラーいけ麺さんと行きました。 場所は国分寺市ですが最寄駅は国立駅北口です。 ^^ 看板に「次男坊継承」と書かれています。店主が次男坊@新小金井街道から独立してオープンしたとの事です。

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ストレートがお勧めとの事で、それをいただきました。 それと、まかない飯が無料でした。 ^^

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2列のカウンターは珍しいですね。 ^^ カウンター以外に4人テーブル席もあります。

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無料のまかない飯です。 炭火で炙られたチャーシューがうま~~お勧めです。

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白ストレートです。 見た目も美味しそうです。 ^^

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白濁した豚骨スープは臭みがまったくなくかなりうま~です。

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炭火で炙った(焼いた?)肉厚のチャーシューは風味も良く超うま~~

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適度の歯応えのある麺はスープがよく絡みます。 ^^

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ラーメンは予想以上に美味しく、店主も愛想よく、素直にまた食べに行きたいと思いました。 美味しかったです。 ご馳走様。

ではでは。


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